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Ingredienti della Birra: quali caratteristiche le conferiscono
La tua birra fatta in casa. Gli ingredienti, le tecniche, i trucchi del mestiere - Bertinotti Davide, Faraggi Massimo, Edizioni LSWR, Trama libro, 9788868958442 | Libreria Universitaria
Gli Ingredienti della Birra: 4 volumi dedicati al lievito, malto, luppolo ed acqua
Birra: proprietà, curiosità, ricette e consigli per non sprecarne nemmeno una goccia! - Bioradar